2024/01/21 昨秋のバルセロナ出張で、鱈のカルパッチョが美味しかったことはすでに記した。 それがとても美味しかったので、ネットで見つけた刺身用の鱈を扱う通販サイトで購入したものが金曜夜に届いた。発泡スチロールの箱には、鱈のあら、切り身、白子、…

2025/01/06 またまた一ヶ月半乗らず、久し振りのツーリングに選んだ先は川島町。日中は暖かいものの朝晩はもちろん寒いので、暖かくなるのを待っているとあまり遠くへは行けなくなるのが理由。 川島町は四方を川に囲まれた町で、川の中の島が名前の由来らし…